Ramazan ayı öncesinde tüketici üzerindeki baskıyı azaltmak ve piyasadaki dengesizliği önlemek amacıyla tavuk ve tavuk ürünleri ihracatının yarından itibaren durdurulmasına karar verildi. Karar, özellikle dar gelirli vatandaşların temel gıda maddelerine erişimini kolaylaştırmayı hedefliyor.
Bakanlık kaynaklarından edinilen bilgilere göre, bazı tavuk üreticilerinin ve tedarik zincirinde yer alan firmaların ramazan öncesini fırsat bilerek fiyatlarda yüzde 15’e varan haksız artışlara gittiği tespit edildi. Artan şikâyetler ve piyasa denetimleri sonrası alınan ihracat yasağı kararının, iç piyasada arzı artırarak fiyatların dengelenmesini sağlaması bekleniyor.
Amaç: İç Piyasayı Koruma ve Fiyat İstikrarı
Yetkililer, tavuk etinin Türkiye’de en çok tüketilen hayvansal protein kaynaklarından biri olduğuna dikkat çekerek, özellikle ramazan döneminde bu ürüne olan talebin ciddi biçimde arttığını vurguladı. İhracatın durdurulmasıyla birlikte üretimin tamamının iç piyasaya yönlendirilmesi ve böylece fiyat artışlarının önüne geçilmesi amaçlanıyor.
Bakanlık yetkilileri, alınan kararın geçici olduğunu ve piyasa koşullarının yakından takip edileceğini belirtti. Fiyatlarda istikrar sağlanması ve spekülatif hareketlerin sona ermesi halinde ihracat yasağının yeniden değerlendirileceği ifade edildi.
Denetimler Sıkılaştırılıyor
Öte yandan, tavuk fiyatlarındaki artışın yalnızca ihracatla sınırlı olmadığı, zincirin farklı aşamalarında da fırsatçılığın devreye girdiği belirtiliyor. Bu kapsamda üretici, toptancı ve perakendecilere yönelik denetimlerin artırılacağı, haksız fiyat artışı yaptığı tespit edilen firmalara idari yaptırımlar uygulanacağı bildirildi.
Yetkililer, vatandaşlara da çağrıda bulunarak fahiş fiyat uygulamalarıyla karşılaşmaları halinde ilgili kurumlara bildirimde bulunmalarını istedi.
Tüketiciye Yansıması Bekleniyor
Sektör temsilcileri ise ihracatın durdurulmasının kısa vadede iç piyasada arz fazlası oluşturacağını ve bunun fiyatlara düşüş olarak yansımasının beklendiğini ifade ediyor. Özellikle ramazan ayı boyunca tavuk eti ve tavuk ürünlerinde daha makul fiyatların görülmesi hedefleniyor.
Alınan karar, gıda enflasyonuyla mücadele kapsamında atılan önemli adımlardan biri olarak değerlendirilirken, kamuoyunda da geniş yankı uyandırdı.
