Doğal ürünlerle hazırladığı dondurmayı uygun fiyatla tüketiciyle buluşturduklarını belirten Temur, bir top dondurmayı 10 liradan sattıklarını ifade ederek, 400 liralık fiyatın kabul edilemez olduğunu söyledi.
Üç Kuşaktır Dondurmacılık Yapıyor
Kilis'te uzun yıllardır dondurmacılık yapan Burhan Temur, mesleği ailesinden devraldığını ve üçüncü kuşak olarak sürdürdüğünü anlattı. Geleneksel yöntemlerden vazgeçmediklerini dile getiren Temur, üretimde tamamen doğal malzemeler kullandıklarını belirtti.
Her gün köylerden temin edilen keçi sütü, doğal salep, doğal şeker ve taze meyvelerle hazırlanan dondurmaların hem lezzeti hem de fiyatıyla vatandaşların ilgisini gördüğünü söyleyen Temur, kaliteli üretim için yüksek fiyatların zorunlu olmadığını savundu.
"Bir Top Dondurma 400 Lira Olamaz"
Son günlerde gündem olan yüksek dondurma fiyatlarını değerlendiren Burhan Temur, bir top dondurmanın 400 liraya satılmasının hiçbir şekilde makul olmadığını dile getirdi.
Temur, "Dünyanın hiçbir yerinde bir top dondurma 400 lira etmez. Kullandığımız keçi sütünü her gün köyden getiriyoruz. Salebimiz doğal, şekerimiz doğal, meyvelerimizin tamamı doğal. Dondurmanın içerisinde aşırı pahalı bir maliyet bulunmuyor. İçine altın suyu da koysanız yine bu fiyatı hak etmez." ifadelerini kullandı.
Dondurmanın Kilosu 400 Lira, Bir Topu 10 Lira
Ürün fiyatları hakkında da bilgi veren Temur, sade dondurmanın kilogramını 350 liradan, klasik dondurmayı 400 liradan, Antep fıstıklı dondurmayı ise kilogramı 600 liradan satışa sunduklarını söyledi.
Buna rağmen müşterilere bir top dondurmayı yalnızca 10 liraya verdiklerini belirten Temur, amaçlarının herkesin rahatlıkla dondurma tüketebilmesini sağlamak olduğunu ifade etti.
"Fiyat 100 Lirayı Geçmemeli"
Büyükşehirlerde kira, personel ve işletme giderlerinin daha yüksek olduğunun farkında olduğunu belirten Temur, bunun yine de aşırı fiyat artışını haklı çıkarmayacağını söyledi.
Temur, "Elbette büyük şehirlerde maliyetler farklı olabilir. Bir top dondurma 50 lira olur, 100 lira olur. Ancak bunun da bir sınırı olmalı. Bana göre bir top dondurmanın fiyatı 100 lirayı kesinlikle geçmemeli." dedi.
Kilis'te Vatandaşlar Fiyatlardan Memnun
Kilis'te yaşayan vatandaşlar da kentteki dondurma fiyatlarının makul seviyelerde olduğunu belirtti. Vatandaşlar, 400 liraya bir kilogramdan fazla dondurma satın alabildiklerini ifade ederek, şehirde fiyatların tüketiciyi zorlamadığını söyledi.
Kent sakinleri, uygun fiyatların özellikle yaz aylarında ailelerin daha rahat alışveriş yapmasına olanak sağladığını ve doğal ürünlerle hazırlanan dondurmaların tercih edildiğini dile getirdi.
Yüksek Fiyat Tartışması Sürüyor
Muğla'da bir top dondurmanın 400 liraya satılmasıyla başlayan fiyat tartışmaları sürerken, Kilis'ten gelen bu örnek, aynı ürünün farklı şehirlerde çok farklı fiyatlarla satışa sunulabileceğini bir kez daha gündeme taşıdı. Dondurma ustası Burhan Temur'un açıklamaları, özellikle yüksek fiyat politikalarının tüketiciler üzerindeki etkisi konusunda yeni bir tartışma başlatırken, vatandaşlar da makul fiyatlandırmanın önemine dikkat çekti.