Pul biber yiyeceklere lezzet katmak için kullanılan bir çeşni türüdür. Biber çeşitleri çok fazladır bu neden ile pul biberlerde oldukça fazla çeşitliliğe sahiptir. Güçlü bir tada sahip olan pul biberlerin yemeklere katılırken dikkat edilmesinde ve damak zevkine göre oranın belirlenmesinde yarar vardır. Antep yöresel ürünler tamamen doğal olarak üretilen ürünleri bünyesinde barındırmaktadır. Bu neden ile tadı ve lezzeti oldukça kuvvetli ürünleri müşterilerine sunmaktadır.
Pul Biber Nasıl Yapılır?
Pul biber yapımı ana hatları ile şu şekildedir.
- Biberlerin yaprak ve sapları temizlenerek kurutulmalıdır.
- Kurutulan biberler toz haline getirilir.
- Toz haline getirilen biberler elenerek istenilen inceliğe getirilir.
- Elde edilen pul biber fırınlanarak kurutulur ve kuru ve havalandırılmış bir yerde saklanılır.
Antep Yöresel Ürünler sitesi en ideal şartlarda üretilmiş pul biberleri müşterilerine sunmaktadır.
Pul Biberin Çok Fazla Tüketilmesi
Her üründe olduğu gibi pul biber tüketilirken aşırılıktan uzak durmak gerekmektedir. Gereğinden fazla tüketilen pul biberler nedeni ile;
- Bağırsaklarda tahriş olabilir.
- Mukoza zarları ile teması yanma tahrişe sebebiyet verir.
- Aşırı tüketim prostatı uyarır. Prostatit oluşma riskini artırabilir.
- Gastrit, reflü ve ülser gibi problemleri bulunan bireylerin kesinlikle çok dikkatli bir şekilde kullanması gereken bir üründür.
- İdrar yollarında tahrişe neden olabilir.
Antep Yöresel Ürünler müşterilerine en doğal, hijyenik ve sağlıklı ürünleri sunmakta ve web sayfası üzerinden de ürünlerin faydaları ve zararları hakkında bilgi sunmaktadır.
Kaynak: https://antepyoreselurunler.com/urun-kategori/pul-biber-cesitleri/
