Öne Çıkanlar saç ekimi fiyatları arnavutköyde satılık arsa çocuklar duymasın adana ajans Whatsapp filtre özelliği

Bu haber kez okundu.

Otoyolda “Çekirdek” Kurutup Dünyaya Satıyorlar

Bursa İnegöl’de bu günlerde farklı manzaralar görülüyor. Ahmet Türkel Çevre Yolu'nda dünyaca ünlü ay çekirdeğinin kurutulması için 3 kilometrelik yol kapatılıyor. Genç yaşlı çok sayıda işçi, otoyol üzerinde saatlerce bekleyerek kuruyan çekirdekleri alıyor.

Kilosu 4 Liradan Satılıyor

Hasadın başlamasıyla üretilen tonlarca çekirdek kurutulması için otoyola serilerek beklemeye alınıyor. Birçoğu maden köyünden olan üreticiler güneşin altında saatlerce bekleyerek kuruyan çekirdekleri topluyor. İnegöl alası olarak ünlenen bu çekirdeklerin kilosu 4 lira ve dünyanın birçok ülkesine ihraç ediliyor.  19 yaşındaki üniversite öğrencisi İlhami Uğur çekirdekleri kurutma aşamasında neler olduğunu anlattı ve 15 gün boyunca yolun tek şeridinin kapatılarak işlem yapıldığını belirtti. Çekirdeğin patentini aldıklarını ekleyen Uğur, İnegöl Alası’nın aslında Trakya bölgesinde yetişen bir çekirdek olarak bilindiğini ancak beyaz çekirdeklerin en çok İnegöl’de yetiştiğini söyledi.  Yolda kurutulmasının ardından hale götürüldüğünü ve dolu ve boş olanlarının ayıklandığını ifade etti. Anlaşılması halinde kilosunun 4 liradan olduğunu ekledi. Kırklareli Üniversitesi’nde tarih okuyan İlhami Uğur, şu an 3. sınıfta olduğunu fakat ilerleyen zamanlarda tek hayalinin iyi bir tarihçi olmak olduğunu belirtti. Yaz dönemlerinde ailesine yardım ederek çekirdek işiyle uğraştığını söyledi. Uğur, yıllık toplam ürün açısından çekirdeğin düşük olduğunu ve buna rağmen fiyatların iyi olduğunu ekledi.

Köyde Serecek Yer Yok

Çekirdek işiyle uğraşan 70 yaşındaki Fadime nine, doğduğundan beri bu işle uğraştığını ve köyde çekirdeği serip kurutacak bir alan olmadığından yola serdiklerini ifade etti. 41 yaşındaki Nurşen Uğur ise tarlada ziyan olmaması için otoyolda kuruttuklarını söyledi.

Anahtar Kelimeler:
BursaInegölçekirdek
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.