Öne Çıkanlar Irak bölgesel Kürt Irak Kürt Bölgesel Karadenizde balayı melek subaşı teknoloji ve göz

Bu haber kez okundu.

Adana Kebabı Eğitiminde Yeni Dönem

Adana Ticaret Odası, Adana Kebabının gelecek kuşaklara aktarılması için aslına uygun lezzetiyle üretilmesini sağlayan eğitimler, Türkiye’nin farklı kentlerinden kebapçıların katılımıyla devam ediyor. 

Adana Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Atila Menevşe, Türkiye’nin farklı kentlerinden gelen kebap ustalarının geleneksel Tescilli Adana Kebap Ustalık Eğitimi Seminerleri için bu yıl 16-17 Kasım’da ATOSEV sosyal tesislerinde düzenlenecek. Adana kebabını korumak için kuşaklara en iyi şekilde aktarılacakları kebapçılık eğitimleri ile Türk Patent Enstitüsüne kaydolmalarının üzerinden 13 yıl geçtiğini belirttiler. 

200’den fazla firmanın tescilli Adana Kebabı konusunda tescil belgesi ve logosu olduğunu ifade eden Menevşe, bu sertifikalar için ödenen ücretlerin şimdi ustaların eğitimi için harcandığını dile getirdi. 

Eğitime Katkıda Sınır Tanımıyoruz

Kebapçılara verilen eğitimlerden elde edilen gelirlerin daha nitelikli eğitim vermek için harcandığını ifade eden Menevşe, Tescilli Adana Kebabı Ustalık Eğitim Semineri için şehir dışından gelen taleplerin de eğitim şeklini şekillendirdiğini ifade ediyor.

Vatandaşların ATO tescilli kebap logosu bulunan kebapçılardan kebap alması ve buralarda yemek yemelerinin gerektiğini söyleyen Menevşe, yurt dışından da adanato.org.tr adresinden bu tescilli kuruluşların öğrenilebileceğini ifade etti. Bu firmalar gerçek Adana kebabını yapan firmalar olduğu için vatandaşın bu hususa dikkat etmesi gerektiğini söyledi.

Adana kebabı konusunda merak edilenleri ve diğer püf noktalarını

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.